Trải nghiệm du học nghề tại đức - tại sao chẳng hề màu hồng
Chào Anh chị. Mình mới sang Đức du học nghề ở Đức ngành nghề Nhà hàng/khách sạn. Thấy trên hội phổ biến bạn hỏi về việc học ngành này như thế nào. Bữa nay mình quyết định dành ngày nghỉ của mình để san sẻ với Anh chị đang và sắp có ý định theo học ngành nghề này. Mình kỳ vọng bài viết của mình sẽ giúp Anh chị ở Việt Nam với chiếc nhìn toàn diện hơn và đưa ra quyết định chính xác hơn cho bản thân lúc quyết định chọn du học nghề ở Đức.
Mình sẽ đi vào hai phần chính: một. Thực trạng học nghề NHKS tại Đức 2. Những lý do làm cho các sinh viên Việt cảm thấy hụt hẫng lúc theo học ngành này, và giải pháp của cá nhân mình cho từng Problem Mình học ở trọng tâm, có thể nói đây là trường huấn luyện nghề NHKS nhiều năm kinh nghiệm nhất rồi. Khi tới đây bạn sẽ mang 2 khả năng: một là lên núi ở, 2 là được ở tại Wohnheim của trường. Cả hai đều mang đến phổ biến bất cập. Lên núi sở hữu tức là bạn được điều đi thực tập tại 1 NH/KS ở một nơi ko thuộc khu trung tâm. Ở đây thường khá là vắng vẻ, nhà cửa thưa thớt, ít những trọng điểm dịch vụ và mua mua. Cuộc sống sẽ rất buồn tẻ và nhàm chán, vì nó thường bí quyết trường và zentrum khoảng 1h đi tàu. Khả năng thứ hai là bạn được thực tập tại trọng tâm. Như mình chẳng hạn. Nhà hàng nơi mình tập sự bí quyết trường khoảng 5 điểm Strassenbahn, đi hết 5 phút. Mình sống tại Wohnheim. Lúc mới bước vào đây, mình bị đổ vỡ mộng toàn tập vì không nghĩ ở Đức mang thể còn đó kiểu ktx như ở Việt Nam, 2~3, thậm chí 4 người/phòng.
Cứ 3 phòng chung 1 bếp và nhà vệ sinh. Mình may mắn được ở tầng 3, chỉ toàn con gái và hồ hết đều là các người sở hữu tinh thần nên khi nào cũng lặng tĩnh và tách biệt. Còn trong khoảng tầng hai trở xuống thì ...đậm chất ko gian Việt. SV nhà ta vẫn không bỏ lề thói tụ tập, sống kiểu làng phố như ở Việt Nam. Ở dưới đấy đúng là một nỗi sợ hãi mang mình mỗi lần lướt qua đây. Các phòng nam và nữ ở xen kẽ nhau, mỗi tối đều rầm rĩ tổ chức ăn uống tập thể, hát karaoke tới tận khuya, tụ tập cười đề cập và chửi bậy. Có lẽ học hành chán nản quá nên phổ biến bạn có thị hiếu kể bậy để xả stress. Bên cạnh đó, theo thông báo mình được biết thì con trai ở đây còn doanh nghiệp đánh bạc và sử dụng chất gây nghiện - ở Đức sở hữu một số chất gây nghiện ko bị coi là phạm pháp. Mang thể nói là 1 cuộc sống đầy sa ngã đối có Các bạn nam lúc theo học ở đây. Mặc dầu học hành rất khó nhưng ở đây không mấy người nào học gì cả. Sau lúc an cư thì sinh viên sẽ được đưa đi thử việc tại 1 NH/KS. Mang người thử việc 3 ngày, có người một tuần hoặc hai tuần. Thử việc thì không sở hữu lương. Và sau ấy bạn sở hữu thể được nhận hoặc bị từ khước. Lúc bị từ khước, bạn sẽ tiếp tục đi thử việc tại một nơi khác cho đến lúc được nhận. Khi được nhận thì bạn sẽ được thỏa thuận 3 năm, trong đấy 4 tháng đầu vẫn là thử việc, nếu làm cho ko tốt, bạn vẫn với thể bị đuổi. Yên ổn tâm là 4 tháng này vẫn được nhận trợ cấp như chính thức. Thời kì khiến cho việc thì hơi hà khắc. Vì NHKS hay đóng cửa muộn. Có bạn khiến cho thâu đêm, có bạn thì 1~2 giờ sáng mới về đến nhà. Lúc về nhà thì luôn trong trạng thái ganz kaputt. Vì ở Đức người ta làm cho việc rất kinh khủng, cả ngày sở hữu lúc không với một phút được đứng nghỉ. Đương nhiên vẫn có Pause để ăn trưa. Ở đây đi khiến thì rẻ nhất để điện thoại vào túi sách và khóa vào tủ, vì không sở hữu kiểu vừa làm việc vừa nt điện thoại. Công tác thì Anh chị em phải xác định trước là khôn cùng nhàm chán và mệt. Mới tới thì khả năng ngôn ngữ còn kém nên rộng rãi bạn sẽ phải đi lau chùi, thu vén, tùy từng nơi, mang bạn sẽ bị vào bếp rửa bát. Mang bạn còn bị làm cho các việc vặt này trong suốt 6 tháng trời mà không hề được xúc tiếp mang người dùng. Lát nữa mình sẽ kể sâu hơn về vấn đề này. Lên lớp thì học ko hiểu gì vì thầy cô thường nói rất nhanh trong khi SV Việt mình thì khả năng dùng ngoại ngữ trong giao tiếp thường là kém, cho dù đã sở hữu B1 hay B2. Giải pháp là cứ nhằm thằng người Đức mà ngồi sắp, vừa đc thực hiện tiếng, vừa được chép bài khi cô kể mà không hiểu. Nhưng cũng tùy, không phải đứa nào cũng muốn ngồi sắp mình đâu.
Về vấn đề tâm trạng: 9/10 bạn mình hỏi thì đều với chung niềm ăn năn khi qua đây học. Có bạn vừa sang đến nơi đã đòi về. Hôm qua chứng kiến một bạn phòng mình khóc thút thít khi gọi về cho gia đình, mình cũng thấy tội cho bạn đó. Vì ở đây bạn ấy không thích nghi được, công tác thì mỏi mệt và luôn mang cảm giác bị coi thường. Mình khuyên bạn đấy hãy mạnh mẽ để quyết định, nếu không thích ở đây thì hãy kiêu dũng về nước. Nhưng bạn ấy nhắc là ko muốn ở nhưng cũng ko thể về vì đã tiêu tốn của gia đình sắp 15.000 eu để sang được đây. Cố nốt 3 năm để đi làm kiếm tiền bù lại, chứ không thì ko có mặt mày nào để về cả. Mình cũng không biết phải khuyên thế nào, vì nếu như sống 3 năm liền trong sự chịu chứa này thì quả thật là khó nhắc trước. Còn 1 bạn nữa phòng mình thì vừa đi khiến cho ở nơi tập sự, vừa khiến cho thêm cho cửa hàng của người quen để mong sớm trả được số tiền đã chi để qua đây. Bạn đấy cứ lầm lũi đi làm mỗi ngày như thế, người thì hao gần đến thật tội. Thường thì mình không mấy khi biết bạn ấy về khi nào do là phải nửa đêm mọi người mới về. Giờ mình nhắc về những lý do chính khiến rộng rãi sinh viên Việt chán nản khi sang Đức
